Выкладываю продолжение... 10. Устрицы скалистых гор.
Кто-то может подумать, что они не сильно отличаются от тех, которые можно найти на дне океана, но на самом деле это нечто другое. Это яички буйвола – с них снимают кожу, варят, обваливают в муке и жарят.
11. Фугу.
Большая редкость во многих ресторанах мира. Дело в том, что только высококвалифицированные повара допускаются к приготовлению этого блюда. Готовится из ядовитых рыб и если вдруг что-то пойдет не так, то это может быть вашим последним приемом пищи.
12. Жареные жуки.
Блюда из насекомых делают во многих частях мира, Европа и Северная Америка не исключение. Подаются насекомые хрустящими, что делает их отличной закуской.
13. Эскамолес (Мексика).
Это жуткое блюдо прибыло к нам из Мексики. Представляет собой салат из яиц гигантских черных муравьев. Имеют маслянистый вкус и отдаленно напоминают орехи.
14. Сан Нак Джи (Южная Корея).
Деликатес из осьминога, который подается к столу еще живым. Нужно успеть положить себе в рот еще извивающееся щупальце, прожевать его, проглотить и при этом еще и не подавиться. Ежегодно около 5 человек в Корее умирает при поедании этого блюда – давятся щупальцами.
15. Голова овцы.
Может подаваться как с мозгом, так и без него. Считается деликатесом в Средиземноморье и некоторых областях Северной Европы.
16. Суп из летучей мыши (Таиланд, Гуама).
Хотя летучие мыши считаются разносчиком различных заболеваний, их по-прежнему используют для приготовления супов в Таиланде, Гуаме и некоторых частях Китая.
17. Бычий пенис.
Предназначен для парки, жарки, либо для употребления в сыром виде, бычий пенис обычно едят в странах Востока. В западных странах, как правило, бычьи пенисы сушат, а потом кормят ими собак.
18. Человеческая плацента.
Люди, которые осмелились попробовать это омерзительное блюдо считают, что он помогает при послеродовой депрессии, а также помогает справиться с другими осложнениями беременности. Существует много рецептов, как ее приготовить. Из плаценты делают даже коктейли. Распространено, в основном, в Америке и Европе, Мексике, Гавайях, Китае и островах Тихого океана.
Что-то мне кушать совсем расхотелось, а вам? =)
|